Hoe werkt een aardappelzetmeelweegschaal?
Eenvoudige en nauwkeurige bepaling van het zetmeelgehalte van aardappelen
De kwaliteit van aardappelen voor consumptie en verwerking hangt grotendeels af van hun zetmeelgehalte – een cruciale factor voor boeren, verwerkers en retailers. Maar hoe kan deze waarde betrouwbaar en efficiënt worden bepaald? Hier komt de aardappelzetmeelweegschaal in beeld – meer specifiek de moderne KSW-2 met het geïntegreerde WWA-1- evaluatieapparaat. In deze blogpost leggen we uit hoe de meting werkt en wat de technologie zo bijzonder maakt.
De basis: Wat meet een aardappelzetmeelweegschaal?
Een aardappelzetmeelweegschaal meet het zetmeelgehalte en de droge stof van aardappelen op een verrassend eenvoudige manier: door ze onder water te wegen . De natuurkunde erachter is simpel: zetmeelrijke aardappelen zijn zwaarder dan waterige. Door ze onder water te wegen, kunt u het zetmeelgehalte bepalen – zonder chemische analyse of complexe laboratoriumapparatuur.
Stap voor stap: Zo werkt de meting met onze KSW-2

De KSW-2 maakt het hele meetproces bijzonder gebruiksvriendelijk. Zo werkt het:
-
Watertank vullen : De meegeleverde tank van 70 liter is voor ongeveer tweederde gevuld met water.
-
Schakel het systeem in : het display van de WWA-1 geeft 0 g aan. Als er een ander gewicht wordt weergegeven, reset u de weegschaal met de nulknop.
-
Mandje bevestigen : Het lege roestvrijstalen mandje wordt bevestigd en het gewicht ervan wordt weergegeven.
-
Tarra : Met de tarraknop tarreert u de mand – het gewicht wordt ingesteld op 0 g.
-
Mand onder water dompelen en opslaan (F2): De schaal houdt nu ook rekening met de opwaartse kracht in het water.
-
Hang de mand rechtop en indien de meting niet 0 g is, tarreer dan opnieuw. (Druppels op de mand)
-
Aardappelen toevoegen : Er gaan tussen de 3 en 6 kg aardappelen in het mandje.
-
Aardappelgewicht opslaan (F1): Het systeem onthoudt het exacte gewicht.
-
Dompel het mandje opnieuw onder in het water : de WWA-1 geeft nu direct het zetmeelgehalte in % en de droge stof weer – zonder omrekeningstabellen of formules!
Voor vervolgmetingen kunt u direct doorgaan naar stap 3, zolang u dezelfde mand gebruikt.
In de onderstaande video laten we het exacte proces nog eens zien:
Wat maakt de KSW-2 bijzonder?
De aardappelzetmeelweegschaal KSW-2 combineert traditionele meetmethoden met moderne elektronica:
-
Onmiddellijke weergave van de resultaten : geen berekeningen, geen gokken – de matrixweergave geeft direct de gewenste waarde weer.
-
Flexibiliteit in de hoeveelheid aardappelen : U hoeft geen exact afgewogen monstergewicht te hebben – alles tussen 3 en 6 kg is mogelijk.
-
Robuust en mobiel : hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal en aluminium, IP65-bescherming tegen stof en water en een batterijduur van maximaal 48 uur maken de weegschaal overal inzetbaar - van op het veld tot in het magazijn.
Voor wie is de aardappelzetmeelweegschaal geschikt?
De KSW-2 is ontworpen voor boeren, aardappelverwerkers en agrarische bedrijven die regelmatig de kwaliteit van hun aardappelen willen controleren – of het nu gaat om sortering, prijsbepaling of kwaliteitscontrole. Dankzij het gebruiksgemak is de KSW-2 direct klaar voor gebruik, zelfs zonder technische voorkennis.
Conclusie: Precisie met één druk op de knop
Met de KSW-2 is het bepalen van het zetmeelgehalte nog nooit zo eenvoudig geweest. De combinatie van natuurkundige principes en digitale analyse zorgt voor snelle, nauwkeurige en reproduceerbare resultaten – een echte werkbesparing voor iedereen die met aardappelen werkt.
Optimaliseer uw kwaliteitscontrole – met nauwkeurige zetmeelanalyse met één druk op de knop.